据同花顺（300033）ifind数据显示，3月30日大豆价格出现异动：

豆粕现货价3月30日已跌至4800.00元/吨，当日跌幅达1.88%，周跌幅达10.51%，月涨幅达6.1%。

大豆现货价3月30日已涨至6035.00元/吨，当日涨幅达0%，周跌幅达0.21%，月跌幅达0.28%。

大豆是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。大豆是中国重要粮食作物之一，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。豆粕一般呈不规则碎片状，颜色为浅黄色至浅褐色，味道具有烤大豆香味。可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中，对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。

根据同花顺i问财，我国大豆产业链相关的公司如下表所示:

大豆产业链概况

大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆加工产业链上游为大豆种植，包括大豆育种及大豆种植；中游为大豆粗加工产品和大豆深加工产品；下游为各类销售渠道。

从产业链上游来看，世界大豆的生产主要集中在美国、巴西、阿根廷和中国。美国是世界上第一大生产国，其份额基本维持在35%左右，巴西是世界第二大大豆生产国。中国是大豆主要生产国之一，东北三省为我国主要产区，其中黑龙江是大豆产量最高的省份。我国为大豆消费大国，近年国内产量自足供给不多，大部分靠进口来满足需求。

从产业链中游来看，大豆粗加工产品主要包括饲料和豆粕。大豆是饲料的主要原料，近年来我国饲料产量呈先降后升趋势。中国的豆粕产量整体变化较为平稳，受饲料产业持续发展的影响，我国豆粕产量随之增长。我国豆制品行业市场容量中占比最多的为生鲜豆制品，生鲜豆制品如豆腐、豆浆等都是日常常见食品，占比为53%；其次为植物蛋白饮品，占比31%；休闲豆制品占比16%。

从下游来看，我国大豆加工下游消费主要有压榨、食用、种用、损耗及其他四大用途。大豆是我国食用油第一大来源，而油脂加工企业的利润来源主要靠豆油的销售，豆粕的需求变化与大豆价格的不如豆油那么显著。当压榨利润高或者豆油消费转旺时，开工率上升，大豆需求增加，库存减少，大豆上涨，而随着大量豆粕的产出，导致豆粕价格下跌，反之亦然。从总体来看，大豆、豆粕和豆油三者的价格长期趋势是一致的。

农产品的共性就是具有固定的播种、生长和收获季节性，这种季节性会影响到供求关系使得价格波动趋势有所变化。根据自然规律从每年4月开始，北半球的大豆主产国开始播种，当年9月开始收割，10月份南半球开始播种，次年4-5月收割。从这一种生长周期可以总结出，每年的7-8月份属于全球大豆供应淡季，价格多是高起，每年的11月份左右是供应旺季，现货充足，价格多为年内低谷。

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