● 本报记者潘宇静

截至4月8日，牧原股份（002714）、温氏股份（300498）、金新农（002548）等生猪养殖企业披露了3月份销售数据。3月份生猪出栏量大幅上升，其中牧原股份销售近600万头，创历史新高。业内人士认为，由于看空4月份行情，因此选择提前出栏，生猪养殖企业“亏钱赚市场”。

“赚了市场亏了钱”

牧原股份生猪出栏量创历史新高。牧原股份4月7日披露的销售数据显示，3月份公司销售生猪598.6万头，上年同期为283.3万头，2020年同期则为116.9万头。

截至4月8日，已有10家生猪养殖企业披露了3月份销售数据。其中，金新农生猪销量环比增长192.77%，温氏股份销量环比增长35.49%，新希望（000876）销量环比增长46%，天邦股份（002124）销量环比增长17.20%，正邦科技（002157）销量环比增长93.36%。

业内人士称，尽管销量增长，但生猪养殖企业“赚了市场亏了钱”。以牧原股份为例，公司3月份商品猪销售均价为11.67元/公斤，较1-2月下降5.74%。牧原股份披露，1-2月公司生猪养殖完全成本在16元/公斤左右。

生猪养殖企业加大出栏量，主要原因在于对未来猪价预期不佳。上海钢联（300226）农产品事业部生猪分析师郭丹丹表示，生猪出栏量加大，首先是企业资金链紧张，提前出栏缓解资金压力；其次是从业者看空4月份行情，选择提前出栏。另外，因天气渐热，终端对大猪的需求将减弱，因此养殖场降低生猪出栏的体重标准。

规模化程度将提高

4月8日，国家发改委监测数据显示，近期猪粮比价持续低于5：1，处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。

郭丹丹称，豆粕、玉米等饲料价格不断上涨，养殖成本不断提升。卓创资讯生猪分析师张莉莉表示，近期部分地区生猪调运活跃度下滑，猪肉外销受阻，屠企面临高采低销窘境。“市场消化动力不足，近期猪价仍有下滑空间。”张莉莉称。

郭丹丹称，随着养殖场亏损时间延长，不少中小散户退出，大型养殖集团市场占比将不断提升，规模化程度将提高。

国家发改委网站近日发文称，近期国内生猪产能稳中有降、总体合理，价格已低位运行较长时间，进一步大幅下降的可能性较小。建议养殖场(户)合理安排生产经营，保持适重育肥猪正常出栏节奏和能繁母猪产能稳定。