12月18日，在广西食品药品安全工作新闻发布会上，广西食安办主任、市场监管局局长巫家世表示，2020年广西食品安全总体形势保持稳定向好。年内全区主要农产品质量安全监测总体合格率达99.07%、食品抽检合格率达98.85%，未发生重大食品安全事故和区域性、系统性食品安全风险。群众获得感日益增强，公众食品安全满意度76.8%，较去年提高3.9个百分点。

“食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展和社会和谐稳定，是社会上关注的热点之一。”巫家世介绍，近年来，广西壮族自治区党委、政府认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，把食品安全工作摆在了前所未有的突出位置，先后出台了一系列重要政策文件，推动各级各部门和社会、企业各方深入实施食品安全战略，全面落实“四个最严”要求，食品安全工作取得新的成绩。

巫家世表示，广西食品安全全链条监管进一步强化。一是把好源头关。深入开展农兽药使用减量行动和产地环境净化行动，减少源头污染。建成农作物病虫害绿色防控示范区41个、水产养殖用药减量模式推广示范基地10个。二是把好生产关。严把食品生产企业加工质量关，在日常监督检查全覆盖基础上，对一般风险企业实施按比例“双随机”抽查，对高风险企业实施重点检查，对问题线索企业实施飞行检查，督促企业生产过程持续合规。三是把好流通关。争取中央资金2.79亿元，扶持45个县(市、区)建设农产品冷链设施827个。探索农贸市场食品安全规范化管理新模式。食品销售者风险分级动态管理率达70%以上。实施农村假冒伪劣食品治理行动，净化农村消费市场。四是把好餐饮关。实施餐饮质量安全提升行动和校园食品安全守护行动，大力推行“明厨亮灶”。目前，全区学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达96.25%，较去年提升7个百分点。五是把好进出口关。实施“国门守护行动”，查办冻品走私案件156起，涉案冻品5150.01吨。

2020年，广西食品安全执法力度进一步加大。今年1—11月，全区共查处食品安全违法案件7953件，查处食用农产品质量安全案件253起，侦破食品安全刑事案件45起，查处了一起重大非法贩运病死猪肉案，得到公安部领导批示肯定，被列为公安部挂牌督办案件。

巫家世表示，下一步将围绕食用农产品、粮食安全、婴幼食品、校园食品、农村食品、保健食品等群众普遍关心的食品安全问题，持续开展十大放心攻坚行动，以点带面推动食品安全保障水平整体提升。(记者 刘昊)