轻食代餐企业保持强劲增长 2021年总额超过4亿元

2021年，轻食代餐企业保持强劲增长。数据显示，截至9月8日已新增超4300家企业，较去年同期增长1倍，代餐相关投融资事件发生6...

2021-09-23

中秋节线上消费水涨船高 “团圆餐”订单猛涨574.56%

记者昨天获悉，今年中秋期间外卖平台各式团圆餐订单猛涨574 56%，数字化在线服务正惠及更多人生活。美团外卖的中秋小长假数...

2021-09-23

生猪价格连续下跌10周 进一步加大政府冻猪肉收储力度

为进一步完善政府猪肉储备调节机制，促进生猪产业持续健康发展和市场平稳运行，近日，省发展改革委、财政厅、农业农村厅、商...

2021-09-23

预制菜市场前景广阔 满足市场新需求

近期，市场上对预制菜产品的讨论愈加火热。预制菜指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷冻或真空等一系列方式进行包装...

2021-09-23

三季度利润遭腰斩！百胜中国门店销售遭受重挫

新冠肺炎疫情对餐饮业的影响仍在持续，餐饮巨头的日子不好过。肯德基、必胜客母公司百胜中国近日发布三季度盈利预警，预计202...

2021-09-18

小麦稻谷价格均高于最低收购价 粮食市场购销活跃

夏粮收购旺季即将结束，今年的小麦、稻谷优质优价特征明显。值得关注的是，我国粮食市场自2004年实施最低收购价政策以来，已...

2021-09-18

月饼不打折反涨价 细分领域销售火爆

与往年临近中秋超市月饼促销的繁荣景象不同，今年北京多家超市里的月饼展区仍较为冷清。中国商报记者走访发现，今年月饼品类...

2021-09-17

捞王递交招股书 火锅界有望迎来第三股

火锅界有望迎来第三股。近日，捞王向港交所提交了招股书，若其成功上市，则将成为继海底捞、呷哺呷哺之后，第三家上市的火锅...

2021-09-17

服务性消费快速增长 北京餐饮收入增长超五成

消费牵引力正在成为助推首都经济高质量发展的强大动力。9月16日，北京市统计局发布经济运行情况，数据显示，今年1-8月北京市...

2021-09-17

增加空瓶复购活动 双节茅台价格会降吗

中秋来了，白酒旺季也就不远了，面对终端价格不断攀升，茅台依旧推出了熟悉的策略——加大市场放量。市场信息透露，今年双节...

2021-09-17

2021年上半年 意大利葡萄酒出口量同期增长7.1%

9月15日，北京商报记者获悉，意大利葡萄酒品牌公司完成了对Enoitalia公司全部股份的并购，成为意大利葡萄酒行业营业规模最大...

2021-09-16

酒业渠道双节市场争夺战硝烟四起 市场规模不断扩大

中秋、国庆双节前夕，酒类渠道市场争夺战硝烟四起。9月15日，北京商报记者了解到，为了在双节旺季争夺市场，华致酒行推出了14...

2021-09-16

上半年安琪酵母实现营业收入52.34亿元 同比增长20.55%

酵母行业龙头安琪酵母入局婴童零辅食。9月15日，安琪酵母发布公告称，全资子公司安琪纽特股份有限公司(以下简称安琪纽特)拟与...

2021-09-16

饲料企业陆续涨价 玉米价格出现回落

受玉米价格走高影响，国内多家饲料企业近日接连发布涨价通知。目前，下游企业因原材料成本高而承受压力，上游的粮食贸易商、...

2021-09-16

含植物蛋白的饮料市场持续升温 入局者不断增多

植物蛋白饮料行业赛道越来越热闹，新兴品牌不断崛起的同时，一些老牌企业今年也实现了业绩增长。业内专家表示，随着产品创新...

2021-09-13

2020年我国调味品行业的市场规模同比增长18.05%

连日来，调味品上市企业纷纷披露的上半年年报显示：18家企业全部实现盈利，老大哥海天味业营收和净利润双增，为调味品行业发...

2021-09-13

白酒板块旺季回款良好 行业景气度可期

白酒观点：股价大幅回调，预计不利因素已有预期，龙头估值回落至22年27-30X，长期建议布局。1、年初以来回调与前几轮本质不同...

2021-09-10

次高端白酒市场风起 白酒腰部市场扩容

进入9月，中秋节气氛逐渐浓郁起来，9月8日，北京商报记者走访永辉、盒马等商超时发现，各大白酒企业纷纷搞起促销活动，加码金...

2021-09-10

“代糖”概念玩砸了 “代糖”真的健康吗

知乎月饼吃了拉肚子相关话题持续发酵。9月8日晚，针对网友指出知乎月饼为追求低糖，把原本占月饼总重约20%的糖分全都换成了糖...

2021-09-10

美国食品价格上涨 白宫盯上食品巨头

面对持续上涨的物价，美国政府早就坐不住了，决定对罪魁祸首肉制品巨头下手。嘉吉、泰森食品公司、JBS以及NBP，这四大肉类加...

2021-09-10

国内抢奶大战愈演愈烈 抢奶战火烧到中小乳企

去年以来，国内抢奶大战愈演愈烈。十天之内，简爱、北海牧场、新乳业先后宣布入股AustAsia Investment Holdings Pte Ltd (澳亚牧场母公

2021-09-09

上半年燕京啤酒营收净利实现双增长，实现营收63.17亿元

9月5日，2021年北京餐饮品牌大会在国家会议中心举办，数百家企业代表共聚一堂，为推动餐饮数字化出谋划策。此次大会以数字新...

2021-09-09

8月份鲜菜、蛋类价格分别上涨8.6%、7.3%

9月9日，国家统计局发布消息称，8月份，食品烟酒类价格环比上涨0 5%，影响CPI上涨约0 15个百分点。食品中，鲜菜价格上涨8 ...

2021-09-09

8月猪肉价格下降 菜蛋价格上涨

受疫情反弹和强降雨天气等影响，8月猪肉价格下降的同时，菜蛋价格上涨，成为拉动消费价格的主要因素。9月9日，国家统计局发布...

2021-09-09

中秋节前两周白酒市场冷清 涨价潮暂未开启

中秋节对各大白酒厂家而言一直是一个重要的节点。往年距离中秋半个多月时，市场就呈现出繁荣景象，白酒中秋涨价消息更是会频...

2021-09-08