据陕西省发展和改革委员会官网消息，12月21日，陕西省发改委对陕西省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克3.46元，与12月14日相比下降0.86%，连续8周下降。分品种环比23种蔬菜中9种价格上涨，13种价格下降，1种价格持平。西安市、咸阳市、延安市蔬菜市场供应充足，价格正常波动。

叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.56元,与12月14日相比下降7.69%。甘兰全省平均零售价每500克为2.16元,与12月14日相比下降4.00%。韭菜全省平均零售价每500克为4.56元,与12月14日相比上涨3.17%。小白菜全省平均零售价每500克为3.05元,与12月14日相比下降6.15%。菠菜全省平均零售价每500克为4.21元,与12月14日相比下降8.48%。

根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.69元,与12月14日相比上涨1.20%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.70元,与12月14日相比下降3.41%。胡萝卜全省平均零售价每500克为3.05元,与12月14日相比上涨3.74%。

茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为3.88元,与12月14日相比上涨4.02%。芹菜全省平均零售价每500克为3.27元,与12月14日相比下降3.25%。莲菜全省平均零售价每500克为3.93元,与12月14日相比上涨0.51%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.39元,与12月14日相比下降0.19%。莴笋全省平均零售价每500克为2.93元,与12月14日相比下降2.33%。

果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为3.73元,与12月14日相比下降2.10%。青椒全省平均零售价每500克为4.77元,与12月14日相比下降4.98%。西红柿全省平均零售价每500克为4.13元,与12月14日相比上涨1.23%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.93元,与12月14日相比下降2.01%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.40元,与12月14日相比上涨0.84%。豆角全省平均零售价每500克为5.50元,与12月14日相比上涨3.19%。黄瓜全省平均零售价每500克为4.38元,与12月14日相比下降0.23%。

其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.39元,与12月14日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.78元,与12月14日相比上涨1.09%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.10元,与12月14日相比下降0.20%。