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中国消费者报武汉讯（记者桑雪骐）5月26日，由中国家用电器协会指导，中国家电网主办的“智美鲜活 QIAN途可期——2023中国冰箱行业高峰论坛”在湖北省宜昌市召开，与会代表均认为，冰箱已进入存量市场，需要以创新产品带给消费者换新的意愿。
奥维云网推总数据显示，今年1—4月，国内冰箱、冷柜市场零售量规模分别同比增长-1.3%、2.4%，零售额规模分别同比增长5.8%、-1.3%。尽管市场规模修复有一定压力，但冰箱市场依然保持着基本的竞争理性，尤其线下市场回暖基调显著。中国家用电器协会秘书长王雷表示，冰箱已步入存量市场，绝大部分市场增长都依靠更新需求拉动，这就需要冰箱企业以创新驱动、优化产品结构助力消费市场升级，从而激发消费者换新的需求。
与会的多家冰箱企业代表表示，冰箱行业已经进入一个“稳态”的发展阶段，市场竞争也从以产品为主导的价格较量步入以满足用户需求为主的多维度力度博弈。因此，冰箱企业需要通过差异化的功能和设计来满足消费者不同的需求偏好，如此才能在市场竞争中保持优势地位。
因此，如何在洞察消费需求的基础上推进创新成为整个冰箱行业需要认真思考的课题。近年来，消费者对冰箱产品“保鲜”“净味”“保湿”“杀菌”等的核心需求并没有改变，但随着消费者支付能力、审美需求、家庭人口、居住环境、食材范围等的变化或升级，冰箱的形态和功能在持续变化。
“嵌入式冰箱是风冷冰箱普及后的新风口。”京东家电家居事业部冰洗产品运营专家蔡瑞琛表示，基于我过消费者对食物存储量需求的加大、存储食材种类越发丰富，同时受到厨房面积大小和家电家居一体化美观等需求影响，嵌入式冰箱的大容量、分区存储和超薄嵌入的特征愈发显著，市场快速增长。
奥维云网数据显示，嵌入式冰箱线下市场的零售额占比从2022年的19.1%增至2023年一季度的23.1%，预计今年整体将接近30%—35%。显然，能实现家居一体化设计又能够有效节省家居空间的嵌入式冰箱受到消费者青睐。
会上，中国家电网联合京东家电共同发布了《2023中国嵌入式冰箱消费指南》，对嵌入式冰箱产业的新技术进行梳理，同时对消费者购买冰箱起到消费指导作用。
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