环球观速讯丨【卓豪动态】卓豪食品实施的鲫鱼辣椒鲜味酱建设项目通过初步验收

发布时间：2022-10-21 16:07:18 文章来源：卓豪股份官微

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10月19日，区农业农村局组织相关专家对贵州卓豪食品有限公司实施的遵义市播州区水产品初加工鲫鱼辣椒鲜味酱建设项目进行初步验收。该项目以鲜鲫鱼为原料，通过湿法超微研磨、生物酶解、杀菌等处理后可加工成鲫鱼鲜味酱，再加入贵州鲜辣椒经生物发酵即可制得鲫鱼辣椒鲜味酱，酸辣鲜香，产品低盐，不添加防腐剂。

会上，项目负责人向专家组汇报了项目概况、目标完成情况、建设成效以及经费使用情况。专家们通过质询、现场查看、查阅档案资料、核查项目财务收支情况，对资料归档提出了修改建议。

最后，经过专家组充分讨论，认为项目完成了批复的各项建设内容，固定资产已交付使用，运行良好，建议尽快申请终验。

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