天天报道:视频 |“新疆阿克苏好地方·非遗之美”——《柯坪“库休克”》

发布时间：2022-09-13 16:05:12 文章来源：新疆阿克苏地委宣传部

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【资料图】

“库休克”意为木勺，外形美观、精致、实用。在“库休克”制作者艾尔肯·吾普尔的家乡——新疆柯坪县，家家户户都用木碗、木勺吃饭。拿起一把小小的杏木勺，舀起一勺鲜美的羊肉汤，淡淡的杏香味立刻钻进鼻孔沁人心脾。

这些流淌着岁月之美、陈年古朴的木勺和木碗，是天下美食和餐具的绝美搭配。“在我们村里，人人都会制作‘库休克’，”艾尔肯·吾普尔说，上下飞舞的韵律是木勺制作者心手合一的共鸣。

一把小木勺——饭桌上飘香的餐具，见证了柯坪人民祖祖辈辈繁衍生息的历程，记录了一段人类文明的足迹。（来源：新疆阿克苏地委宣传部）

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