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切糕是玛仁糖在新疆外地区民众根据贩卖时特点所赋予名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成民族特色食品。其口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,营养丰富,无任何人工添加剂,在和田地区已有几百年历史。
标签: 切糕是什么意思
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