最新资讯：一火锅店菜品混入剧毒蓝环章鱼，市场监管部门介入

(资料图片仅供参考)

网友在菜品中发现一只与众不同的“蓝环章鱼”。图片来源：澎湃新闻

春节将至，亲朋好友聚会。火锅热气腾腾，深受大众喜爱。然而，近日有人在火锅店食材里发现蓝环章鱼，同时有人在超市售卖的冷冻章鱼里发现该物种，相关部门已经介入调查。

1月16日，广东一网友在火锅店用餐时，在端上的菜品中看到疑似剧毒的蓝环章鱼，于是在线求问科普博主“博物杂志”能否下锅。

随后该博主回应：图中确实是蓝环章鱼，确实是豹纹蛸(蓝环章鱼)，它们的毒素是河鲀毒素，毒性非常强而且受热不分解，即便拿回去做纪念也千万别吃。文献中和网络上都有市售章鱼里混入蓝环章鱼的记录，但概率不高。

江苏省疾控中心理化检验所专家提醒，蓝环章鱼体内的毒素属于河鲀毒素，即使经过烹饪也不会消失。它主要是麻痹食用者呼吸及呼吸有关肌肉。目前，也没有针对这种毒素的解毒药物。

无独有偶，1月17日一位深圳的网友发帖称，家人几日前曾在山姆福田店买了一盒冷冻小章鱼，打开发现里面有一只蓝环章鱼。

据“深圳市场监管”公众号19日消息，针对有网友反映其在深圳福田山姆会员店购买的章鱼产品中混有一只“蓝环章鱼”一事，深圳市市场监督管理局立即启动现场核查。该局通报称，福田山姆会员店可出示章鱼产品供应商和生产厂家的营业执照、食品生产许可证、检验报告等索证索票资料，资质齐全，未发现福田山姆会员店存在违反法律法规的情况。对全市27家山姆和沃尔玛门店的货架和库房进行排查，未发现有“蓝环章鱼”。

点　评

蓝环章鱼和可食用的普通章鱼外形区别相当大，网友也不需要过于恐慌，稍微注意一点还是很容易发现异常的。食品安全是重中之重，希望监管部门迅速调查清楚，该堵漏的堵漏，消除舌尖上的隐患。

网友在菜品中发现一只与众不同的“蓝环章鱼”。图片来源：澎湃新闻

标签：蓝环章鱼山姆会员店与众不同

最新资讯：一火锅店菜品混入剧毒蓝环章鱼，2023-01-21

当前讯息：省际合作共推牛蛙产业转型升级2023-01-21

当前观点：亩净收入1万元东涌蔗农喜上眉梢2023-01-21

谷歌 Android 正测试通过蓝牙测量设备之2023-01-21

祝福大家新年好天天新消息2023-01-21

世界即时：春节假期首日，北京全市公园纳客2023-01-21

去年 11 月至今仍未修复，谷歌 Pixel 72023-01-21

天天时讯：世界经济论坛参会者：全球公共卫2023-01-21

国家乡村振兴局2023年稳步推进乡村建设天2023-01-21

场内ETF资金动态：医保谈判提升用药可及性2023-01-21

天天最资讯丨《巫师 3：狂猎》次世代盒装2023-01-21

新型冠状病毒感染诊疗方案（试行第十版）发2023-01-21

中国铁路成都局集团有限公司1月22日至25日2023-01-21

【独家】USB4 2.0 线缆预计年内推出，传2023-01-21

最高投递量日超4亿件！快递业春节不打烊，2023-01-21

百年乳企守初心，新春新意启新程，光明乳业2023-01-21

环球热文：十部门联合发文,推广机器人在风2023-01-21

世界今日报丨春节前赶场开业！新茶饮掘金下2023-01-21

（经济）农发行制定应急预案确保秋粮跨年收2023-01-21

2023年这一行动将提供3000万个就业岗位2023-01-21

沃尔玛建立电子商务网站意在瞄准中小型企2023-01-21

翰宇药业：全资子公司笔式注射器获医疗器械2023-01-21

清洁能源在西藏的发展空间巨大2023-01-21

成都科幻馆主体结构封顶 “星云状”造2023-01-21

郑集镇心系困境儿童把爱带回家-每日视点2023-01-21

吉林长白联社开展“换新钞过新年”兑换活2023-01-21

邹城市：理论宣讲迎新春接地气更有人气2023-01-21

热点在线丨蔚来回应“ES6 / ES8 被判侵2023-01-21

英特尔 i3-N305 8 小核处理器可 56fps2023-01-21

焦点精选！同程旅行返乡数据：国内机票“量2023-01-21

最近更新