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讯(记者王萍)4月11日，记者获悉，第十三届北京国际餐饮业供应链展览会(北京餐博会)将于2023年7月27日-29日在中国国际展览中心朝阳馆举办。
据了解，第十三届北京国际餐饮业供应链展览会(北京餐博会)由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会、首旅集团集采中心联合主办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办。规划展览总面积达60000平方米，展品涵盖餐饮食材、预制菜、海鲜及肉类食品、配餐调料、速冻冷冻食品、火锅食材及用品、连锁加盟、餐饮数字化、食品餐饮包装及外卖产业、酒水饮料、餐厨设备及用品等。预计将有1300家中外品牌参展，70000名专业观众到场采购交流。
同期还将举办2023中国餐饮业创新发展峰会、第五届京津冀酒店及餐饮业发展论坛、首旅集团酒店餐饮集采发布会、餐饮及食品安全合规论坛等一系列活动，邀请相关主管部门、行业组织、专家学者、知名企业，深度解读餐饮行业的商业趋势与发展机遇，深度交流餐饮行业之外的跨领域合作思路与收益增长点。
相关负责人表示，餐博会立足北京，依托北京庞大的消费市场及地理优势，满足企业拓展国内国际市场的需求，致力于在行业和展会相互推动、共同发展的愿景下，助力餐饮业快速发展，推动餐饮行业复苏。
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