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7月6日,全国食用菌(黑木耳)产业高质量发展大会在黑龙江牡丹江启幕,来自全国28个省(自治区、直辖市)的449名专家学者和345名业内知名企业代表参会,共同“把脉”我国食用菌产业发展前景。
大会会期3天,设置主题报告、参观考察、经验交流、产品展销等日程,推出食用菌科普观摩体验、菌菇美食及特色小吃展销品鉴、烹饪表演技能大赛等活动。
牡丹江有“世界黑木耳之都”的美誉,黑木耳产业规模、效益在全国保持领先地位。
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