新产季定西商品薯产地批发价格高企，定西乃至全国初级薯制品出厂价格持续走强。目前，国内商品薯及其上下游产品看涨情绪强烈，十月份定西种薯产地批发价格指数有望重启运行并处于相对高位。

新华财经北京10月9日电（张保贺、杨猛、俞昱邦） 新产季大多数国家和地区商品薯价格同比走高，带动了国内商品薯及其上下游产品亦是看涨。九月份国内蔬菜价格进入下行通道，期间供给逐步收紧的商品薯价格偏强运行且呈现出“V”字型走势。其中，新产季定西商品薯产地批发价格高企，定西乃至全国初级薯制品出厂价格持续走强。

图1.新华 中国（定西）马铃薯产业指数全景图

【资料图】

数据来源：新华财经·指数

截至2022年9月30日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数报1180.57点，较九月初（9月2日，下同）下跌4.56%，同比（2021年10月1日，下同）上涨23.51%；新华 定西马铃薯淀粉产地批发价格指数报963.15点，月度内累计上涨1.40%，同比下跌2.02 %。同期，定西马铃薯全粉出厂价格报11370.00元/吨，月度内维持高位运行，同比上涨6.96%。

备注：截至2022年9月30日，除了定西种薯指数外，其余指数产品均已开启新产季的运维工作。根据以往数据获取的情况，预计10月底重启新华·定西原原种产地批发价格指数、新华·定西原种产地批发价格指数的运维工作。

1.商品薯市场行情

9月国内蔬菜供应得到保障，夏季高温干旱导致蔬菜价格高企的态势得到了缓解。整体上来看，月度内全国蔬菜批发价格持续下行，但价格同比仍是上涨。截至9月30日，全国蔬菜批发价格报4.82元/公斤，月度内最大累计跌幅达13.46%。鉴于国庆假期需求提振带动下，月度内全国蔬菜批发价格的周度跌幅持续收窄。同期，全国蔬菜批发月度均价为5.20元/公斤，月度同比仍上涨15.18%。

图2.重点监测的28种蔬菜平均价格季节性图

数据来源：农业农村部信息中心、新华财经·指数

期间北方一作区新薯供给逐步收紧，带动了全国商品薯销地批发价格偏强运行。截至9月30日，全国商品薯销地批发月度均价为2.55元/公斤，月度环比仅下跌0.93%，月度同比上涨20.27%。

图3.全国商品薯销地批发价格季节性图

数据来源：农业农村部信息中心、新华财经·指数

9月定西主流商品薯品种均上市销售，尤其中晚熟品种采挖上市正当时。受内蒙古、河北等马铃薯采挖进度的影响，中上旬全国商品薯批发价格震荡走弱，同期定西商品薯产地批发价格亦震荡趋稳。后续国庆假期需求拉动，下游采购积极，定西商品薯产地批发价格回涨。具体来看，定西粉质商品薯指数创三年来的新高，定西脆质商品薯指数则是保持领涨态势，定西兼用商品薯指数亦是偏强运行。

图4.定西鲜食商品薯产地批发价格分项指数走势图

数据来源：新华财经·指数

图5.定西6种主栽商品薯产地批发价格走势图

数据来源：定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

分品种来看，新产季以来价格总体上行的品种仍是陇薯系列。期间，陇薯10号表现更为坚挺，陇薯7号则是后来居上。截至2022年10月7日，陇薯7号商品薯产地批发均价报1707.27元/吨，较九月初上涨10.15%；陇薯10号报1618.33元/吨，较九月初亦上涨了4.41%。

目前，产地散户手中货物逐步清空，市场看涨的背景下经销商出货缓慢，短期内定西商品薯产地批发价格或将延续上行走势。

2.种薯市场行情

9月国内种薯销售依旧相对冷清。受到关联产品价格上涨的影响，定西原原种和原种的出货价格同比上涨，尤其规模缩减的原原种价格甚至超过了正常年份行情。从产地获悉，定西原种产地批发价格与上半年政府采购价基本持平，维持在2600元/吨左右；定西原原种产地批发价格在0.45-0.50元/粒，价格处于相对高位。

伴随西南混作区马铃薯种植逐步开启，预计10月开启定西种薯指数的运维工作。整体上来看，今年定西种薯的生产结构优化且生产规模缩紧，叠加关联产品价格同比上行态势，预计十月份定西种薯产地批发价格指数亦是高企。

3.薯制品市场行情

夏季炎热干燥天气对马铃薯生产造成了严重影响，预计全球马铃薯供应量下降。目前，大多数国家商品薯价格同比上行，但受制于生产成本提升，预计整体收益率略微下降。特别是欧洲，或将转向进口以满足市场较高需求。同期，国际通胀背景下欧美初级薯制品生产集聚水平提升，进而导致贸易价格稳步提升。回到国内市场，生产原料价格提升亦带动了国内薯制品生产集聚，因而定西乃至全国初级薯制品出厂价格持续看涨。

图6.定西初级薯制品出厂价格走势

数据来源：新华财经·指数

9月定西马铃薯淀粉出厂价格持续回升，定西马铃薯全粉出厂价格维持高位运行。截至9月30日，定西马铃薯淀粉产地出厂均价报7573.91元/吨，月度内累计上涨1.40%；定西马铃薯全粉出厂价格报11370.00元/吨，月度内维持高位运行。

图7.我国薯制品进口月度量价全量图

数据来源：国家海关总署、新华财经·指数

同期，我国马铃薯淀粉进口量价稳步提升，马铃薯全粉进口量大幅增加且价格下跌。其中从荷兰进口马铃薯全粉上升为主导因素。具体来看，8月我国进口马铃薯淀粉均价为8219.61元/吨（完税价），较7月上涨3.33%。同期，马铃薯全粉进口量2094.67吨，较7月上涨141.88%；进口均价为11036.51元/吨（完税价），较7月下跌13.89%。