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近日，天猫、京东、抖音等平台正式发布2022年“双十一”官方战报。在蛋品销售领域，黄天鹅可生食鸡蛋荣登各销售平台双十一多项榜首。
据天猫发布的权威数据，双十一期间黄天鹅可生食鸡蛋位居天猫鸡蛋品类销量冠军；同时，根据抖音双十一公布的数据，黄天鹅在抖店排行榜营养蛋类店铺榜中，长期占据首位。另外，京东也发布相关数据，黄天鹅可生食鸡蛋在双十一期间，也荣登可生食鸡蛋销量榜首。
作为中国可生食鸡蛋新品类的开创者，黄天鹅可生食鸡蛋自推出以来，就因其出色的品质，广受新一代消费人群的喜爱和认可。事实上，由黄天鹅推出的可生食鸡蛋新品类，不仅引领了蛋品消费领域新的发展潮流，同时，也正在成为中国蛋品产业转型升级的新方向。
国内消费者对于溏心蛋、单面煎等非全熟鸡蛋的食用场景日益增多，这也要求了鸡蛋要有更高品质。为了满足消费者日益升级的消费需求，可生食鸡蛋正在引领行业消费趋势。
作为中国可生食鸡蛋的开创者，黄天鹅在引进日本38年可生食鸡蛋标准的基础上，结合中国国情进行再创造、再升级的本土化落地，牵头制定了国内首个可生食鸡蛋企业标准和团体标准，并严格落地执行。在生产过程中，黄天鹅的可生食鸡蛋标准，涵盖蛋鸡养殖生产8大环节、24个关键控制点，形成了从鸡苗、饲料、研发、生产、销售全链路的品质保障体系。目前，黄天鹅产品覆盖全国大中城市20余个，逐渐形成了遍及全国的生产、运输和销售网络。
对于此次“双十一”的优异成绩，黄天鹅表示将携手行业，促进中国蛋品行业持续转型升级，相信随着可生食鸡蛋标准的进一步普及，中国消费者将得到品质更好的可生食鸡蛋。
□玉兰
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